美食
新西兰美食以兼容并蓄、天然新鲜著称。在这里阳光充足、降雨充分，遍布全岛的火山灰土壤肥沃丰饶，令新西兰成为农业与畜牧的天堂。而大海则源源不绝地为新西兰送来鲜美的扇贝、笛鲷、鲔鱼以及其它味道鲜美的鱼类。
新西兰的烹饪方法主要以西餐为主，与中餐相比简单多了。新西兰人喜欢烧烤，在夏天通常是以烧烤方式用餐。牛扒、香肠、鸡、马铃薯、鱼、虾、贝类等什么都拿来烧一通。另外还有种烹调方式值得一提，新西兰拥有特殊的地热，在毛利人的饮食文化中，利用地热蒸气便成为特有的烹调方式。
在新西兰牛排、薯片、卷心菜、鱼、熏肉这类传统的食品几乎可以在任何一个餐馆吃到，当然人们还是想吃一些比较具有特色的，值得一尝的就是毛利传统石头火锅（先把薄薄的石头烘热，放入地洞，把包裹好的食物放进并熏熟），原汁原味、烤香扑鼻。在新西兰大小城镇的餐厅里，还可以品尝到以独特方法烹制而成的各种食物，仅三文鱼的食法就有烟熏、刺身及鱼头等多种。还有羊肉、猪肉、鹿肉、龙虾、布拉夫牡蛎、鲍鱼、贻贝和扇贝、红薯等新西兰的特产，味道独特，烹饪方法也有所不同。弥猴桃和树茄果等酿制成的果酒、果酱深受人们的喜爱。
饮酒规定
葡萄酒和啤酒可以从大部分的超级市场和酒类专卖店买到，酒类专卖店还另售烈酒。任何超过18岁以上的人士（有时需出示证明）可在具卖酒牌照之场所购买和饮用酒类。持卖酒牌照的场所包括：旅馆、酒吧、餐厅、俱乐部、酒类专卖店、超级市场、咖啡馆和夜总会。
如果你被要求出示年龄证明，可以使用下列文件之一：
1、新西兰驾驶执照（上面有你的照片）
2、新西兰或是海外的护照；
3、新西兰旅馆协会签发的年龄证明。该证明可以向任何邮局申请，费用20元。
18岁以下的青少年只能饮用由父母或法定监护人提供的酒类。他们也只能在家里或如婚礼等的私人社交场合中饮酒。在公共场所向18岁以下的人提供酒类是违法行为。新西兰对酒后驾车制定非常严格的法律。为了你自身和他人的安全，请勿酒后驾车。
供电
新西兰的电压为240伏特，50赫，110伏特的电器设备需要变压器。当你刚搬入住房时，可能需要接通电源或是将帐户更名，否则即使已有电源，也可能即将被切断。请与当地电力公司联络有关事宜，联络详情可以在黄页电话簿“供电”一栏中找到。你可能需要支付一笔接通费和押金，电费帐单通常每个月一次。你不需支付属于之前住户的帐单，因此，你应该联络电力公司并告知你搬入的日期。
在新西兰，自行维修小型电器的工作是被允许的，例如更换保险丝、更换电灯泡、重装插头电线以及安装新电炉电热组件等。其它任何电器维修则应由注册电工进行，请查询黄页电话簿中“电工”一栏。
吸烟
新西兰在大多数公共交通工具（包括飞机）以及会议室、购物中心等公共场所禁止吸烟。工作场所规定须有禁止吸烟区，而餐厅一般须划分吸烟区和禁止吸烟区。
垃圾回收
收垃圾的方法和时间因居住地区不同而有所差异，许多市政当局规定你使用特制垃圾袋，而一般超级市场均出售这种特制垃圾袋，你可以在每周特定的将垃圾袋放在屋外供回收。有些地区实行垃圾桶制度，在每周特定的内市政当局安排垃圾清除。有关收垃圾制度，请向你的邻居询问或与市政当局联系。
大多数的收垃圾公司不负责清收花园垃圾或大型物品，这类垃圾应送到由市政当局管理的垃圾收集中心，请向市政当局询问有关详情。如果你有很多垃圾，可租用大型垃圾箱，垃圾箱将在被装满后运走，请查阅黄页电话簿内“垃圾箱出租” 一栏。
许多市政当局还实行垃圾回收制度，你可以把可回收的垃圾如废纸、玻璃和塑料等放入特制的回收箱内，这些回收箱在每周特定的内被倒空。如果你住在农牧地区，必需自行负责处理所有的垃圾。
宠物
如果你想在新西兰饲养宠物，除了必需负责照顾它，还必需确保宠物不会打扰或伤害他人。如果你饲养狗，你必须至市政府将替爱犬注册并确保为其进行包虫囊处理。如果你虐待爱畜，可能被起诉并遭罚巨款。由于新西兰有很多被遗弃的猫狗，防止虐待动物协会（SPCA）建议你为宠物结扎以防范大量繁殖，你可以在电话簿内找到兽医的联系电话。
好年华资质
